Chef: Θωμάς Τσιώμας

Ορμώμενοι από την παραδοσιακή ονομασία των παλιών εστιατορίων, το εστιατόριο "Κάπελα" δημιουργήθηκε το 2007 στο κέντρο της Θεσσαλονίκης προφέροντας δημιουργικά πιάτα ελληνικής κουζίνας. Ο σέφ Θωμάς Τσιώμας δημιουργεί μαγειρευτά πιάτα, καθώς και ψητά της ώρας, όλα προετοιμασμένα με φρέσκα και διαλεκτά υλικά.
Το προσεγμένο, φιλικό σέρβις, με ανθρώπους έτοιμους να φροντίσουν τις ανάγκες σας, συμπληρώνει την εικόνα. Και όλα αυτά με την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής.