Κατά την αρχαιότητα η αγορά ήταν το μέρος της πόλης στο οποίο συναθροίζονταν οι πολίτες για να καλύψουν τις επικοινωνιακές και κοινωνικές τους ανάγκες. Στην εποχή μας ο όρος αυτός χρησιμοποιείται πλέον για να περιγράψει το μέρος της πόλης στο οποίο βρίσκονται τα εμπορικά καταστήματα. Στην οδό 1866, το πιο γραφικό κομμάτι του Ηρακλείου, τοποθετείται η κεντρική αγορά αποτελούμενη από μαγαζάκια που στριμώχνονται το ένα δίπλα στο άλλο και δημιουργούν ένα υπαίθριο και πολύχρωμο παζάρι.
Εκεί βρίσκεται και το μεζεδοπωλείο «Η Αγορά», ένας χώρος υψηλής αισθητικής που αναβιώνει την παλιά έννοια του όρου ως τόπο συνάντησης και επικοινωνίας χωρίς όμως να δημιουργεί καμία παραφωνία στα τριγύρω εμπορικά καταστήματα. Η πέτρα και το ξύλο ως κύρια στοιχεία του χώρου σε συνδυασμό με τις διακοσμητικές πινελιές βοηθούν στην αρμονική συνύπαρξη του παραδοσιακού με το σύγχρονο. Από το μεσημέρι η Αγορά γίνεται το επίκεντρο της διασκέδασης στην πόλη του Ηρακλείου και σας προσκαλεί να απολαύσετε με μουσική συνοδεία τους υπέροχους μεζέδες και τα λαχταριστά πιάτα με κρέας.
Η άριστη ποιότητα και η ασυναγώνιστη γεύση των εδεσμάτων της Αγοράς είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Από τα ορεκτικά σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ντακάκια με ξυνομηζύθρα, σαγανάκι ουζάτο, φασόλια ελέφαντες στο λαδόξυδο, παστουρμά με ρόκα και λιαστή ντομάτα, σιτάρι με σαλιγκάρια και στραπατσαρισμένα αυγά με ντομάτα και φέτα. Από σαλάτες θα σας εκπλήξουν ευχάριστα η σαλάτα του βοσκού και τα λουλούδια της μάνας γης, ενώ από κρεατικά το χοιρινό της αμαρτίας, το μοσχαράκι του διαβόλου, το κιμαΐλι σε πίτα και ο γύρος της Αγοράς θα ικανοποιήσουν και τους απαιτητικούς από σας. Από επιδόρπια οι λουκουμάδες, το κανταΐφι και η σοκολατόπιτα, όλα σερβιρισμένα με παγωτό θα ολοκληρώσουν το γεύμα σας με τον πιο απολαυστικό τρόπο. Η μεγάλη ποικιλία κρασιών, η ρακή, το ρακόμελο και το ούζο Πιτσιλαδή θα συνοδεύσουν άριστα τις γευστικές σας επιλογές.